Big Green Egg Grillplanken aus Holz Erle
Veredeln Sie Ihre Grillspezialitäten direkt während des Garvorgangs mit köstlichen Raucharomen mit den Big Green Egg Räucherbrettern aus Erle.
Die Räucherbretter aus Erle bieten einen leichten und süßen Rauchgeschmack und eignen sich daher ideal zum Aromatisieren von Geflügel, Lachs oder auch Meeresfrüchten.
- Räucherbrett aus Erlenholz
- Leichtes, süßliches Raucharoma
- Mehrfach verwendbar
Die Big Green Egg Räucherbretter Erle sind die ideale Lösung, um besonders schnell und vor allem unkompliziert köstliche Aromen zu erzeugen. Mit nur wenig Aufwand können Sie durch die Verwendung der Bretter Ihrem Grillgut eine leckere Geschmacksnote verleihen.
Hergestellt werden die Bretter aus 100% naturbelassenem Holz, wodurch Sie ein reines Aroma aufweisen, ohne chemische Zusätze.
Die Anwendung der Big Green Egg Grillplanken Erle:
Vor der Benutzung muss das Räucherbrett zunächst für ca. 30 Minuten gewässert werden. Ideal kann dafür Wein, Bier oder Saft verwendet werden, womit Sie den Geschmack noch ein wenig verfeinern können.
Die Feuchtigkeit verhindert dabei ungewollte Aromen, die durch das Verbrennen des Holzes entstehen und sorgt gleichzeitig für ein stetiges und langsames glimmen des Brettes.
Sobald das Big Green Egg Räucherbrett aus Erle aufgeheizt und zum Glimmen gebracht wurde, wird im nächsten Schritt das Grillgut einfach auf dem Räucherbrett platziert und kann hervorragend im indirekten Bereich Ihres Grills gegart werden.
Reinigen und Wiederverwenden die Big Green Egg Grillplanken Erle:
Ausgezeichnet können die Bretter einfach nach der Verwendung mit Wasser abgelöscht und im Nachgang die Oberseite mit etwas Wasser gereinigt werden.
Danach kann das Brett vollständig getrocknet werden und beim nächsten Grillabend mit der gleichen Vorgehensweise die Bretter wunderbar wiederverwendet werden.
